Jarra de Tajueco Soria para vino

Jarra castellana cantinera para vino cerámica de Tajueco (Soria)

Gran jarra de vino para taberna, posada o bodega. Fuerte y de buen tamaño, posiblemente usada para dispensar vino en celebraciones.
Se puede datar a final del siglo XIX o primeros años del siglo XX.

Esta bonita jarra de tamaño medio equivale aproximadamente a 3,2 litros, o más o menos 6 cuartillos. La cántara o cántaro como unidad de medida oficial para volumen de líquidos, anterior al sistema métrico, es equivalente a: 1 cántara = 15,80 litros, en Soria. Con variaciones en las diferentes provincias castellanas, por ejemplo: Valladolid 15,58 litros, Burgos 14,10 litros y Ávila 15,84 litros.

Esta medida de vino de Tajueco que hemos documentadoes de tamaño medio (3,2 litros), tenemos en la colección otras de 6 litros y 8 litros... y otras de 1,4 litros

 En el siglo XIX en Tajueco se hicieron jarras de distintos tamaños y usos, con asa de cinta y boca de pellizco. La denominación antigua es jarro para la pieza de una sola asa y jarra cuando lleva dos asas, aunque de forma genérica ahora se llama jarras a todos las piezas que servían líquidos en la mesa. Los jarros pequeños podías ser de medio azumbre ( 1 litro) o de cuartillo (1/2 litro).  

Modelado manual al torno, vidriado totalmente, barro rojizo con vidriado de color miel en su totalidad. Cocción en horno de leña con marcas de separadores.